L'archivio storico diocesano raccogli gli archivi della Curia, della Mensa Vescovile, della Fabbriceria della cattedrale e del Capitolo della Cattedrale, oltre al deposito di alcuni archivi parrocchiali. Con questa operazione si sono potuti riunire in un'unica sede, fondi documentari fino a poco tempo prima dislocati in ambienti spesso inaccessibili e poco idonei.
I fondi di più antica costituzione sono sicuramente quelli della Mensa Vescovile e del Capitolo, con materiale documentario a partire dal IX secolo. Per l'archivio della Curia, la documentazione risale alla metà del XV secolo, ma ci sono da registrare asportazioni o scarti indiscriminati molto pesanti, oltre alle tracce ancora evidenti di un antico incendio.
L'archivio della Fabbriceria della Cattedrale, infine, è quello più integralmente conservato, almeno per quanto riguarda la documentazione a partire dagli inizi del XVI secolo; l'intero fondo, però, è stato oggetto di un radicale riordino che, pur avendo prodotto un utile inventario, ne ha alterato quasi completamente la struttura originale.