Il Museo del Vino si trova a piano terra e nelle cantine di Castel Rametz. La collezione comprende utensili per la lavorazione del terreno, la vendemmia, la vinificazione e il trasporto dell’uva, nonché i più antichi mezzi di lotta antiparassitaria. Viene presentata inoltre la tradizionale produzione dello speck con immagini e oggetti antichi. La visita al museo prosegue attraverso le cantine storiche costruite con pietre di porfido e la moderna cantina vinicola, concludendosi con una degustazione di vini.
