L’Antico Mulino di Cusio risale alla metà del XVII secolo, o meglio, a quella data risale il più lontano documento che parla della struttura. Costruito in pietra locale, con tetto in ardesie, è stato oggetto di un restauro conservativo che si è concluso nel 2014. Al suo interno ingranaggi e macine funzionano come un tempo, con la forza dell’acqua del vicino torrente, ed è proprio l’acqua, che attraverso un’apposita tubazione raggiunge la ruota del mulino, l’elemento che attiva l’ingranaggio facendo rivivere ogni volta la magia della macinatura. Tutt’oggi sono numerosi i coltivatori di mais che scelgono di macinare il frutto della loro fatica in questo antico e prezioso mulino, per ottenere un prodotto di qualità proprio come si faceva un tempo. La ruota esterna, un tempo in legno, a causa dell’usura era stata sostituita con una in metallo, mentre ingranaggi e componenti interne mantengono la struttura originaria in legno.
Si consiglia di verificare la corrispondenza degli orari di apertura contattando direttamente la struttura.
