E' una raccolta privata di attrezzi, strumenti e utensili nata dalla passione per le cose di una volta e dalla pazienza di raccoglierle e conservarle del suo ideatore, l'ex mugnaio Dario Darra. Gli oggetti esposti nei locali dell'ex mulino coprono il periodo temporale compreso tra il 1800 e il 1960 e sono raggruppati secondo le diverse attività alle quali erano legati e, per una migliore comprensione del loro uso e funzionamento, sono anche esposte diverse stampe che descrivono gli ambienti ed il modo di vivere di chi li utilizzava.
