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Ogni prima domenica del mese, i musei, parchi archeologici e luoghi della cultura statali sono gratuiti.
Museo Enogastronomico di Compiano

Museo Enogastronomico di Compiano

Collezioni Etnografiche / Musei del Cibo e del Gusto / Compiano

Il museo accoglie oggetti che caratterizzavano le cucine della Valle tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento e strumenti legati alle antiche produzioni artigianali di prodotti locali della Valtaro e della Provincia di Parma, tradizioni perdute o mutate nel tempo dall’evoluzione tecnica.

Compiano e il suo territorio sono ricchi di tradizioni legate al lavoro e alla produzione di eccellenze alimentari di fama internazionale come il Parmigiano di Montagna, i salumi, i funghi porcini, le castagne e altri prodotti della terra. Queste tradizioni, perdute o mutate nel tempo dall’evoluzione tecnica, rivivono nel racconto dei video e degli oggetti che allestiscono il museo.

Sono presenti anche materiali pubblicitari d’epoca, attrezzi legati alle produzioni e conservazioni di alimenti locali, utensili antichi usati da contadini, norcini e casari, oltre a una vetrina espositiva dei prodotti alimentari con possibilità di acquisto.

Si consiglia di verificare la corrispondenza degli orari di apertura contattando direttamente la struttura.

Orario Apertura

Ven. Sab. Dom.
10.00-17.00

Biglietti

Collezioni Museali

Intero: € 9,00
Ridotto: € 7,00

Servizi

  • Shop
  • Visite Guidate

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Via M. Rossi Sidoli, 15
43053 Compiano - Parma
Tel: +39 0525 825541
3088
Aggiornamento Pagina: 13/05/2023